京都の歴史ある街並みが残る東福寺エリアに、新たなカルチャースポット「方円 HŌEN coffee & crafts」が誕生しました。2026年10月23日（金）のプレオープンを経て、2026年11月4日（水）に待望のグランドオープンを迎えています。
今回は、伝統的な空間と現代の感性が心地よく調和する、注目のニューオープンカフェ「HŌEN」の魅力を余すことなくご紹介します。
京町家の歴史を受け継ぐ静謐な空間とコンセプト
「方円（HŌEN）」という店名には、人の手が生み出す構造的な美しさ＝「方」と、自然や時間の巡りが描く美しさ＝「円」、その二つが重なり合う心地よい余白を大切にするという想いが込められています。
店舗は、東福寺の近くに佇む時を重ねた京町家をリノベーションしたもの。柱や梁、壁に刻まれた記憶や素朴な風合いを活かしつつ、洗練されたデザインが施されています。一歩足を踏み入れれば、日常の喧騒から離れた静かな時間が広がります。
厳選されたスペシャルティコーヒーと手仕事の器
店内では、世界各地から集められたスペシャルティコーヒーを楽しむことができます。各産地の個性を大切にしながらも、甘み・酸味・苦味がバランスよく調和した一杯を丁寧に提供しています。
また、「coffee & crafts」の名の通り、珈琲を味わうだけでなく、陶芸や工芸品、アートといったクラフト作品の展示や販売も実施。作り手と訪れる人を緩やかにつなぐポップアップイベントなども順次開催される予定です。
採用情報（求人情報）
「方円 HŌEN coffee & crafts」では、オープンに伴い新しい仲間を募集しています。
- 募集職種：ショップスタッフ
- 雇用形態：正社員 / アルバイト
※時給や勤務条件などの詳細については、公式情報をご確認いただくか、直接店舗までお問い合わせください。なお、求人BOX等での掲載状況については最新情報をご確認ください。
店舗情報・アクセス
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | 方円 HŌEN coffee & crafts |
| グランドオープン | 2026年11月4日（水） |
| 住所 | 〒605-0981 京都府京都市東山区本町12丁目222-12 |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 駐車場 | なし（近隣のコインパーキングをご利用ください） |
| 公式Instagram | @hoen.kyoto |
京都の歴史を感じる東福寺散策の合間に、一杯のコーヒーと手仕事の器が織りなす特別な時間を体験しに訪れてみてはいかがでしょうか。
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