大阪・京橋エリアに、注目の塩パン専門店「しおパンHOLIC(しおパンホリック)」が2026年10月28日(水)に新しくオープンしました!
日本生まれの塩パンですが、昨今は韓国でも「ソグムパン(소금빵)」と呼ばれ、専門店に行列ができるほど空前の大ブームを巻き起こしています。そんな今話題の塩パンを極めた専門ショップが、京橋の好立地に誕生です。
今回は、オープンしたばかりの「しおパンHOLIC」のこだわりやメニュー、店舗情報について詳しく紹介します!
独自製法と厳選素材が光る!「もう1個食べたくなる」極上塩パン
「しおパンHOLIC」が目指すのは、一度食べたらクセになり、思わず「もう1個食べたい!」と感じる極上の塩パンです。シンプルだからこそ素材と製法に一切の妥協がありません。
1. 伝統の「ラウゲン製法」で際立つ香ばしさと綺麗なツヤ
プレッツェルなどに用いられる「ラウゲン液」に生地を浸してから焼き上げるひと手間を加えることで、深みのある美しい焼き色と独特の芳醇な香ばしさを生み出しています。
2. 試作を重ねて厳選したこだわりの素材
- 小麦粉(ブルチアーレ):昭和産業のパン用粉を採用。約10種類もの小麦粉を徹底的に試し、生地のまとまりや焼き上がりの食感が最も理想に合うものを厳選。
- 北海道よつ葉発酵バター:発酵バター特有の芳醇な香りと深いコクが、口いっぱいに広がります。
- フランス産ゲランドの塩:伝統的な製法で作られる海塩を使用。まろやかな旨味と塩味がバターの豊かな風味を引き立てます。
外はカリッと香ばしく、中はもっちりとした贅沢な食感のグラデーションを楽しめるのが魅力です。
看板メニュー「プレミアム塩パン」とテイクアウト情報
お店では、こだわりの詰まった出来立ての塩パンをテイクアウトで手軽に購入できます。
- プレミアム塩パン:1個 300円(税別)
※予約販売は行っておらず、当日の売り切れ次第終了となりますので、気になる方は早めの時間帯の訪問がおすすめです。
レトロでワクワクするような可愛らしい雰囲気の店内で焼き上げられる塩パンは、自分へのご褒美はもちろん、手土産にも喜ばれること間違いなしです。
「しおパンHOLIC」の店舗情報・アクセス・近隣施設
「ヤミマミベーカリー」に併設する形でオープンしており、各線の京橋駅から徒歩圏内とアクセス抜群の立地です。
店舗基本情報
- 店名:塩パン専門店 しおパンHOLIC(しおパンホリック)
- オープン日:2026年10月28日(水)
- 住所:大阪府大阪市都島区東野田町1-13-11
- 営業時間:11:00〜20:00(予定・なくなり次第終了)
- 定休日:不定休
- 駐車場:なし(お車でお越しの際は近隣のコインパーキングをご利用ください)
- 公式Instagram:https://www.instagram.com/siopan.holic/
電車でのアクセス
- 大阪メトロ長堀鶴見緑地線「京橋駅」(5番出口):徒歩約1分
- JR「京橋駅」(片町口):徒歩約2〜3分
- 京阪本線「京橋駅」(片町口):徒歩約3分
近隣施設
店舗のすぐ近くには「KIKI京橋」や「コムズガーデン」などの商業施設があり、お買い物やお出かけのついでに立ち寄りやすい好立地となっています。
焼きたての香ばしい香りに包まれる「しおパンHOLIC」へ、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか!
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