滋賀県守山市のJR守山駅西口から徒歩すぐの好立地に、こだわりの中華そばが味わえる注目の新店「MENYA 373（メンヤ ミナミ）」が2026年10月12日（月）にオープンしました！
夜は「炭火ホルモン結」として営業している店舗を活用した昼限定の間借りスタイル。素材の旨みを丁寧に引き出したこだわりのスープと、心温まる雰囲気が魅力のラーメン店をご紹介します。
鶏と煮干しの旨みが凝縮！素材にこだわり抜いた自慢の中華そば
「MENYA 373」で提供されるラーメンは、国産素材からじっくりと出汁を抽出し、シンプルながら奥深い味わいに仕上げられた逸品です。
主なメニューラインナップ
- 鶏にぼ中華そば 親鳥のまろやかな旨みと、丁寧に抽出された煮干しの香りが絶妙なバランスで合わさった自慢のWスープ。
- にぼし中華そば 煮干しならではの力強い風味と旨みをガツンと堪能できる、煮干し好きにはたまらない一杯。
- お子様ラーメン 小さなお子様連れのファミリーにも嬉しいメニューを用意。子育て世代にも優しい心配りが詰まっています。
タレには和歌山の伝統ある湯浅醤油をベースに数種類の醤油をブレンド。厳選された素材と丁寧な仕事で仕立てられた一杯をぜひご堪能ください。
初めて訪れる方へ！注文方法とセルフサービスの流れ
店内はワンオペレーション（基本1人営業）で運営されているため、スムーズな利用に向けた独自の注文ルールが設けられています。
- 注文・お会計 入店してすぐ正面のレジカウンターにて、先に注文とお会計を済ませるシステムです（支払い方法は現金またはPayPayに対応）。
- お席へ案内 お会計完了後、スタッフよりお席へご案内されます。
- セルフサービス お水、おしぼり、お子様用食器などはテーブルやカウンター上の特設スペースにまとめられており、セルフサービスで利用できます。
店頭の赤い自動販売機が開いている状態が営業中のサインとなっていますので、訪れる際の目印にしてみてください。
店舗情報・アクセス
| 項目 | 詳細内容 |
| 店名 | MENYA 373（メンヤ ミナミ） |
| オープン日 | 2026年10月12日（月） |
| 住所 | 滋賀県守山市梅田町4-25 ニューメトロビル1F（「炭火ホルモン結」店舗にて昼のみ営業） |
| 営業時間 | 11:00〜14:00（L.O. 14:00）※売り切れ次第終了 |
| 定休日 | 日曜日・その他不定休（営業日カレンダーは公式Instagramにて案内） |
| アクセス | JR守山駅 西口より徒歩約2分 |
| 駐車場 | なし（近隣のコインパーキングをご利用ください） |
| 駐輪場 | 店舗前駐輪不可 |
| 公式SNS | Instagram（@menya.373） |
※営業スケジュールや売り切れ状況などの最新情報は、ご来店前に公式Instagramのストーリーズや投稿をご確認いただくことをおすすめします。
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