明石市魚住エリアのラーメンファンに朗報です！2026年8月9日、魚住駅前に新たなラーメンの聖地が誕生しました。その名も「鶏白湯soba KIZUNA 魚住駅前店」。 夜は焼鳥店として親しまれる「にわとりのすけ」の店舗を昼の時間帯に活用し、こだわりの鶏白湯ラーメンを提供するランチ限定の新店です。
西宮の名店監修！炭火香る本格泡系鶏白湯
今回オープンした同店は、西宮の人気店「DURA麺TE」が監修を手がけた期待の新店。最大の特徴は、提供される「濃厚泡系鶏白湯スープ」です。鶏の旨みを極限まで凝縮した濃厚なスープに、炭火で丁寧に焼き上げた親鶏を合わせ、食感と風味のコントラストを楽しめる一杯に仕上げています。
メニューは「白」「赤」「黒」「味噌」の4種類がラインナップ。定番の濃厚鶏白湯から、ピリ辛の韓国ジャンがアクセントの「赤」、焦がしにんにくが効いた「黒」、コク深い味噌にバターが溶け合う「味噌」まで、どれも個性的で最後の一滴まで飲み干したくなる味わいです。
店舗情報とアクセス
JR魚住駅のすぐそばという、抜群のアクセスも魅力です。仕事の合間のランチや、休日のちょっと贅沢な麺活にもぴったりの立地です。
- 店舗名：鶏白湯soba KIZUNA 魚住駅前店
- 所在地：兵庫県明石市魚住町錦が丘4-6-3 1F（「にわとりのすけ」内）
- アクセス：JR魚住駅北側ロータリーより徒歩約1分
- 営業時間：11:00〜15:00（ランチタイム限定営業）
- 定休日：不定休
- 駐車場：なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
求人情報について
「求人BOX」をはじめとした主要な求人サイトにて調査を行いましたが、現在、当店舗の求人情報は掲載されておりませんでした。採用に関する情報は、店舗の公式Instagram等で発信される可能性があるため、興味のある方はぜひそちらをチェックしてみてください。
魚住の新名物となること間違いなしの「鶏白湯soba KIZUNA」。ランチタイムのみの営業となりますので、ぜひお見逃しなく！
「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報（営業日・営業時間・キャンペーン情報等）は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
