神戸のグルメ激戦区、三ノ宮・加納町にまた一つ、五感を刺激する新名所が誕生します。その名は「Zigul Zigul（チグルチグル）」。 店名の由来は、お肉がジュワジュワと焼ける音を表す韓国語の擬音。その名の通り、鉄板から立ち上る香ばしい香りと活気あふれる空間が、訪れる人を一瞬で本場韓国の夜へと誘います。
2026年5月7日のオープンを控え、早くもトレンドに敏感なグルメたちの間で話題となっている同店の魅力を、3つのポイントに絞ってご紹介します。
1. 必食！牛肉×貝×キノコの三重奏「チャドルサマプ」
「Zigul Zigul」の看板メニューは、なんといっても「チャドルサマプ（1人前2,300円）」です。 薄切りにした希少な牛ばら肉（チャドルバギ）と、旨味が凝縮されたタイラギ貝、そして食感のアクセントとなるエリンギを贅沢に重ねていただくスタイル。
熱々の鉄板で「チグルチグル」と焼かれたお肉で貝とキノコをくるっと巻き、一口で頬張れば、牛肉の甘い脂と貝の濃厚な出汁が口いっぱいに溢れ出します。野菜食べ放題込みというのも、健康志向の方やガッツリ食べたい方には嬉しいポイント。一度食べれば生ビールが止まらなくなる、究極の「やみつきグルメ」です。
2. 旨味が溶け出す「チャドル鍋」と「極厚サムギョプサル」
「焼き」だけではありません。特製出汁で牛ばら肉とたっぷり野菜を煮込む「チャドル鍋（2,000円）」も外せない逸品です。お肉の脂が溶け込んだスープを吸った野菜の美味しさは格別。お店のオススメは、特製のチリソースをかけて味にアクセントを加える食べ方です。
また、王道の「サムギョプサルセット（2,300円）」もラインナップ。黄金色に輝く極厚の豚バラ肉をカリッと焼き上げ、焼きキムチやニンニクと一緒にサンチュで巻く至福の瞬間を楽しめます。
3. 三ノ宮駅から徒歩6分！お一人様から最大50人の宴会まで対応
お店はJR・阪急・阪神「三宮駅」から徒歩圏内のTAKAIビル地下1階に位置します。 店内は、2名席や4名席を豊富に備え、テーブルを連結すれば最大14名までのグループ利用も可能。さらに、総席数40席（最大収容50名）という広さを活かし、女子会や会社帰りの飲み会、打ち上げなど幅広いシーンに対応しています。
地下ながらエレベーター完備のバリアフリー対応、さらに店内に喫煙ルームが設置されているなど、どなたでも安心して過ごせる設備が整っているのも大きな魅力です。
【求人情報】
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店舗情報
- 店名：Zigul Zigul（チグルチグル）
- オープン日：2026年5月7日（予定）
- 住所：兵庫県神戸市中央区加納町4丁目9 TAKAIビルB1F
- アクセス：JR「三ノ宮駅」、阪急・阪神「神戸三宮駅」より徒歩約6分
- 営業時間：火～日 17:00～翌0:00（L.O. 料理23:00、ドリンク23:00）
- 定休日：月曜日
- 駐車場：なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
- 決済方法：PayPay利用可（クレジットカード・電子マネー不可）
- 公式サイト：https://zigul-zigul.owst.jp/
新緑の季節、三ノ宮の地下に誕生する韓国料理の新聖地で、最高に「チグルチグル」な夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。
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