2026年5月10日（日）にオープンを迎える同店は、なんとレシピ本を2冊出版している実力派。韓国人オーナーシェフが「納得いくまで試作を重ねた」という、こだわり抜いた韓国料理が楽しめます。
今回は、オープン前からSNSやメディアで話題となっている同店のメニューやアクセス、さらには全国から注文可能なふるさと納税情報まで詳しくご紹介します。
レシピ本2冊出版の実力派！韓国人夫が作る「毎日食べたい」本場の味
『セミの韓食』を切り盛りするのは、レシピ本『毎日韓国ごはん』などを出版している韓国人シェフ。プロの技術と家庭の温かさを併せ持つ料理が、ついに実店舗の工房としてオープンします。
特に注目なのは、10回以上の試作を経て完成したという「シアホットク」。黒糖とひまわりの種、かぼちゃの種、ピーナッツがぎっしり詰まった、一口で幸せになれる逸品です。また、体に優しい「無添加キムチ」など、素材へのこだわりも一流です。
【注目のテイクアウトメニュー例（税込）】
- 海鮮スンドゥブと雑穀米： 1,500円
- 定番キンパ・プルコギキンパ： 1,100円〜
- 自家製マンドゥ： 本場の味を再現
- 無添加キムチ各種： 新玉ねぎ、ごぼう、小松菜など旬の野菜を使用
- シアホットク： 出来立てあつあつの韓国スイーツ
基本は金曜日限定！泉佐野ふるさと納税やオンライン販売も展開
こちらのお店は基本的に毎週金曜日のテイクアウト営業がメインとなります。工房は壁紙や天井、外壁まで自分たちで手がけたという、愛着たっぷりの空間です。
また、遠方の方やオープン日に足を運べない方に朗報なのが、オンライン販売とふるさと納税。泉佐野市のふるさと納税返礼品としても取り扱われており、自宅にいながらにして出版クオリティの本場の味を楽しむことができます。
5月の店舗営業スケジュールは以下の通りです。
- 5月10日（日）： オープン日
- 5月22日（金）： 次回営業日
- 月1回： 「SHARE BASE つむぎや」にてイートイン営業
※予約はInstagramのDMにて「名前・連絡先・希望日・希望時間・メニュー」を添えて連絡するシステムとなっています。
アクセスと駐車場についてのご案内
お店の工房は泉佐野市大宮町に位置していますが、工房敷地内には駐車場がありません。 お車でお越しの際は、近隣の駐車場をご利用ください。
- 所在地： 大阪府泉佐野市大宮町12-6-102
- 推奨駐車場：
- りんくう北駐車場（無料）： 徒歩約8分
- 池田泉州銀行 駐車場： 徒歩約4分
- 公共交通機関： 南海本線「泉佐野駅」からも徒歩圏内です。
少し歩くことになりますが、その分「来てよかった」と思える心のこもった料理が待っています。
求人情報について
現在、大手求人サイトの「求人BOX」等において、『セミの韓食』の直接的なスタッフ募集は掲載されておりませんでした。
レシピ本の出版やオンラインショップ、ふるさと納税の展開など多角的に活動されていますが、実店舗の工房運営はご夫婦のスタイルを大切にされているようです。今後の募集状況や最新情報は、公式Instagram（@sammy_hanshiku）をチェックしてみてください。
店舗情報まとめ
- 店名： セミの韓食（ハンシク）
- オープン日： 2026年5月10日（日）
- 通常営業日： 毎週金曜日
- 営業時間： 11:00〜17:00
- 特徴： 韓国人シェフ（レシピ本著者）による本場の韓国料理
- その他： 泉佐野市ふるさと納税・オンライン販売あり
- 公式SNS： Instagram（@sammy_hanshiku）
泉佐野から発信される、本場韓国の家庭の味。自分たちで作り上げた温かい工房から届けられる「おいしい」の数々を、ぜひ体験してみてください。
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