2026年5月9日、大阪府吹田市寿町に、シェフこだわりの自家製ピザ生地を使った本格ナポリグルメとお酒が楽しめるお店『Osteria toto（オステリア トト）』がオープンしました。
お昼はボリューム満点の絶品ランチ、夜はふらりと立ち寄れる洋風居酒屋（オステリア）へと姿を変える、早くも地元で話題沸騰中のお店をご紹介します！
🍕 注目度No.1！ナポリ発祥のピザ生地サンド「パヌオッツォ」って知ってる？
『Osteria toto』に訪れたなら絶対に外せないのが、プロフィールでも一際目を引く謎のメニュー「パヌオッツォ（Panuozzo）」です。
パヌオッツォとは、イタリア・ナポリ発祥の“ピザ生地で作るサンドイッチ”のこと。お店自慢の自家製ピザ生地を半分にたたんで半月状に焼き上げ、そこに新鮮な具材をたっぷりと挟み込んだ逸品です。
高温の窯で焼き上げた生地は、外はカリッと、中は「フワッともちもち」の極上食感！ 定番の「生ハムとモッツァレラ」はもちろん、女性を中心にダントツの1番人気を誇る「エビとアボカド」、ジューシーな無添加ソーセージを挟んだ「週替わりパヌオッツォ」など、一度食べたらヤミツキになるラインナップが揃います。
さらに、自家製のピザ生地で無添加ソーセージを包んで焼き上げた、お店オリジナルの「Pizza Dog（ピザドッグ）」も即メニューインした注目メニュー。他では味わえない、新感覚のモチモチドッグをぜひ体験してみてください。
🥗 美肌・健康にも嬉しい！野菜ソムリエのシェフが贈る絶品イタリアン
『Osteria toto』の大きな魅力、それはシェフが「野菜ソムリエ」の資格を持っているということ！ 美味しいだけでなく、身体のことも考えられた栄養満点のメニューが楽しめるのが嬉しいポイントです。
例えば、人気メニューの「ズッキーニのフリッタータ（イタリア風オムレツ）」。油で加熱することでズッキーニに含まれるβカロテンの吸収率をアップさせつつ、熱に弱いビタミンCを逃さないようスープや調理法に工夫を凝らすなど、野菜ソムリエならではのこだわりが随所に光ります。
【大満足のランチセット】
- サラダと小さな前菜
- スープ
- ドリンク（プラス料金でアルコールに変更可）
- メイン（Pizza または パヌオッツォ）
お昼から美味しい前菜やピザをお供に「昼飲み」を楽しむことも可能。夜は夜で、ランダムに提供されるボリューム満点の「前菜盛り合わせ」や、パスタ、お肉料理をお供に、キンキンに冷えたスパークリングワインや白ワイン、イタリアビールを流し込む……そんな至福のひとときを過ごせます。
🏃 阪急吹田駅からすぐ！『Osteria toto』の店舗情報・アクセス
お一人様でのランチや昼飲み、女子会、夜のデートまで、どんなシーンにもそっと寄り添ってくれる『Osteria toto』。人気店になること間違いなしの新店へ、ぜひ足を運んでみてくださいね！
- 店舗名：Osteria toto（オステリア トト）
- 住所：大阪府吹田市寿町1-3-8
- アクセス：阪急千里線「吹田駅」から徒歩約3〜4分（JR京都線「吹田駅」からも徒歩圏内）
- 営業時間：
- 【ランチ】11:00〜14:00
- 【ディナー】17:30〜21:00（L.O. 20:30）
- 定休日：火曜日、水曜日
- 駐車場：なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
- 公式Instagram：toto_suita.osteria
- ご予約方法：Instagramのプロフィールリンク等からオンライン予約が可能です。
💼 『Osteria toto』の求人情報について
現在のところ、「求人BOX」をはじめとする主要な求人求職メディアや公式SNSにおいて、スタッフの募集情報は掲載されておりませんでした（2026年6月現在）。
現在は店主を中心にこだわりの行き届く体制で営業されているようです。今後、お店の拡大や体制変更に伴い、公式Instagram等で「アルバイト・スタッフ募集」のお知らせが直接発信される可能性もありますので、気になる方はぜひ公式アカウントをフォローしてチェックしてみてくださいね。
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