洗練されたお店が立ち並ぶ兵庫県芦屋市に、朝から夜まで異なる表情で迎えてくれる素敵な小さなカフェ「Long vacation coffee（ロングバケーションコーヒー）」が誕生します。
2026年7月7日（火）よりプレオープンがスタートしており、7月11日（土）に待望のグランドオープンを迎える注目のお店です。そのこだわりが詰まったメニューや魅力をたっぷりとご紹介します！
① 朝・昼・夜で表情が変わる！店主のこだわりが詰まった「3モーメント」の楽しみ方
「Long vacation coffee」の最大の魅力は、8:30から21:00という営業時間の長さと、時間帯ごとにガラリと変わる魅力的なメニューラインナップです。
- 【朝：8:30〜】心と体を温める「こだわりポタージュ」のモーニング 店主が試行錯誤を重ねて辿り着いたモーニングの主役は、なんと「スープ」。シンプルな味付け（塩、胡椒、ブイヨン）で玉ねぎの甘みを最大限に引き出した「オニオンポタージュ」は、1日の始まりにぴったりです。パンをディップして食べるのがおすすめ！今後はマッシュルームのポタージュも登場予定とのことで目が離せません。
- 【昼：11:30〜】職人と作り上げた絶品スイーツ＆話題の「インフューズドコーヒー」 おやつタイムには、バニラアイスとチーズケーキの“いいとこ取り”をしたような「バニラ薫るバスクチーズケーキ」や、高級茶葉を贅沢に使用したオープニング期間限定の「八女茶のパウンドケーキ」などが並びます。 お供には、発酵工程で苺やチョコレートの香りを豆自体に染み込ませた「季節のコーヒー（インフューズドコーヒー）」を。コーヒーが苦手な方でも感動する一杯です。エスプレッソマシンが届くまで限定の、ほんのり甘い「大人なパピコ風カフェオーレ」も今しか飲めない注目メニュー！
- 【夜：18:00〜21:00】大人の贅沢。フルーツやジェラートを使ったデザートカクテル 18:00からはアルコールの提供がスタート。お酒が強くない方でも楽しめる「ピスタチオ」や「栗」の「ジェラートカクテル」は、少し硬めの仕上がり。最初はスプーンで、時間が経つにつれて変化する味わいを楽しめます。店主イチオシは「バスクチーズケーキ×ウイスキー」の組み合わせ！最高の1日の締めくくりを演出してくれます。
② ノンケミカルでカラダに優しい！2日かけて作る自家製スパイスドリンク
コーヒーやアルコールだけでなく、手作りのソフトドリンクにも並々ならぬこだわりが光ります。
大量の生姜にレモン、ブラックペッパーなどのスパイスを合わせ、完成までに丸2日を費やす「手作りジンジャーエール」は、もちろん完全無添加。そのまま飲むのはもちろん、夜はハイボールに入れても絶品です。
さらに、手作りのレモンシロップを使った「黒烏龍レモンティー」は、店主が「今年の夏は芦屋からレモンが消える予感がします」と語るほどの自信作。他にも「焙じ茶チャイ」や「ジンジャーカルダモンチャイ」など、スパイスや素材の個性を活かしたドリンクが揃っており、何度通っても飽きないラインナップとなっています。
③ 「Long vacation coffee」の店舗情報・アクセス
プレオープン期間中に配布されているチラシを持参すると、ドリンクが100円引きになる嬉しい特典も！ぜひ足を運んでみてくださいね。
- 店名： Long vacation coffee（ロングバケーションコーヒー）
- 住所： 兵庫県芦屋市春日町3-6 春日マンション103
- プレオープン： 2026年7月7日（火）〜
- グランドオープン： 2026年7月11日（土）予定
- 営業時間： 8:30〜21:00（18:00〜アルコール提供あり）
- 定休日： 不明（公式SNS等でご確認ください）
- 駐車場： なし
- 公式Instagram： longvacation_coffee
④ 求人情報について
現在、求人BOX等の求人サイト、および公式情報において、スタッフ募集（アルバイト・パート等）の掲載は確認されませんでした。
オープン直後のため、今後落ち着いたタイミングや、業務拡大に伴って公式Instagramなどでスタッフ募集のアナウンスがある可能性がございます。気になる方は、定期的にお店の公式Instagramをチェックしておくことをおすすめします。
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