イタリアン・フレンチ 【京都新店】ミシュラン星付きシェフの新たなる挑戦!東山・平安神宮近くに誕生した至高のイタリアン「MUTA CHIMERA」の全貌
京都・祇園で18年半にわたり多くの美食家を魅了し続け、ミシュランガイドで一つ星を獲得、「食べログ イタリアン WEST 百名店」にも選出された名店「RISTORANTE CHIMERA」。そのオーナーシェフである筒井光彦氏が、新たな舞台とし...
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