滋賀県大津市の石山エリアに、日常の喧騒を離れてゆったりと過ごせる新しい憩いの場が誕生しました。2026年7月15日にグランドオープンした「灯り屋(あかりや)」は、古民家をリノベーションして作られた大人の隠れ家的な創作居酒屋です。
石山のメインストリートから少し足を延ばした静かな立地にあり、木材の温もりを感じる空間は、仕事帰りの一杯や大切な方との語らいの時間をより一層特別なものにしてくれます。
こだわりが詰まった創作和食と美酒の競演
「灯り屋」の最大の魅力は、お酒のプロも納得の創作和食と、厳選されたお酒のペアリングにあります。
提供されるメニューの中でも、特に店主が自信を持っておすすめするのが「ウニのクリーム釜飯」や「近江牛の炙り」、そして食感も楽しい「湯葉と生ふのパリパリピザ」です。季節の素材を活かした料理はどれも繊細で、思わず誰かに教えたくなる美味しさ。
また、お酒のラインナップにも妥協がありません。全国各地から店主が選び抜いた日本酒や、今話題のクラフト焼酎が常時10種類以上取り揃えられています。日本酒の鮮度を何より大切にしており、一番美味しい状態を味わえるよう徹底して管理されているのも嬉しいポイントです。
大人がくつろげる「隠れ家」という贅沢
店内は、古民家の趣を活かしつつも、現代の感性に合わせたおしゃれな空間が広がっています。「灯り屋」という名の通り、夜のひとときをぽっと温かく照らしてくれるような、優しさに満ちた居心地の良さが自慢です。
カウンターで一人静かにお酒と向き合うもよし、大切な友人やパートナーとの記念日に利用するもよし。気取りすぎないけれど特別な雰囲気があるため、さまざまなシーンで重宝する一軒となるでしょう。
店舗情報とアクセス
オープンしたばかりの「灯り屋」へは、京阪石山駅から徒歩3分ほどとアクセスも良好です。
- 所在地:滋賀県大津市晴嵐1丁目1-17
- 営業時間:18:00〜23:00(ラストオーダー 22:00)
- 定休日:日曜日
- アクセス:京阪石山坂本線「京阪石山駅」から徒歩3分
- 駐車場:なし(近隣のコインパーキングをご利用ください)
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