関西のラーメンシーンに熱いニュースが飛び込んできました！滋賀県長浜市に、濃厚でパワフルな味わいが魅力の『横浜家系ラーメン 梵波家（ぼんばいえ）』が、2026年7月10日にオープンを果たしました！
「今日はとにかくガッツリ食べたい！」そんなラーメンフリークの欲求を120%満たしてくれる、大注目の新店舗の魅力をたっぷりとお届けします。
1. 滋賀・長浜に濃厚な王道の一杯が誕生！『横浜家系ラーメン 梵波家』とは？
滋賀県長浜市湖北町に新たに看板を掲げた『横浜家系ラーメン 梵波家』は、王道を行く濃厚醤油豚骨スープが自慢の家系ラーメン店です。
家系ラーメンならではの、力強くコク深いスープとスープによく絡む麺のコンビネーションは、一口食べれば虜になること間違いなし。元々ラーメンファンに親しまれていた場所での新たなスタートということもあり、地元はもちろん、関西のラーメン好きの間で早くも話題を集めています。
2. 迷ったらコレ！王道の「醤油豚骨」と贅沢全部のせの「特上」メニュー
同店のメニューは、家系らしさを極めたシンプルかつ強力なラインナップが揃っています。
- 醤油豚骨ラーメン（並 950円 / 大 1,100円） これぞ王道！濃厚な醤油豚骨スープに、大判のチャーシュー、ほうれん草、海苔、うずらの卵がトッピングされた、満足度の高い一杯です。
- 特上梵波家ラーメン（並 1,350円 / 大 1,500円） 「迷ったらコレ！」とお店も太鼓判を押す贅沢な“全部のせ”メニュー。器をぐるりと囲む贅沢な海苔や味付け玉子などがプラスされ、圧倒的なボリュームとビジュアルで食欲をそそります。
さらにトッピングには、チャーシュー、コロチャ、ほうれん草、のり、うずらなど（各150円）が用意されており、自分好みにカスタマイズする楽しみも広がります。サイドメニューの「唐揚げ（2個 300円）」も合わせて楽しみたいところです。
3. コスパ最強の神サービス！たった200円で「ライス食べ放題」
家系ラーメンの醍醐味といえば、スープをたっぷり染み込ませた海苔やチャーシューと一緒にライスをかき込む瞬間ですよね。
『梵波家』では、そんなライス派に嬉しすぎるサービスを提供中！なんと「ライス 200円」で終日おかわり自由の食べ放題となります。濃厚なスープを極上のスープおかずにして、お腹いっぱいになるまで絶品ライスを堪能できる、コスパ最強のサービスは見逃せません。
4. 『横浜家系ラーメン 梵波家』の店舗情報（営業時間・アクセス・求人）
お出かけの前にチェックしておきたい営業時間やアクセス、そして気になる求人情報をまとめました。
📌 店舗基本情報
- 店名：横浜家系ラーメン 梵波家（BOM-BA-YE）
- 住所：滋賀県長浜市湖北町八日市753-2
- 電話番号：0749-53-2233
- 定休日：月曜日
- 営業時間：
- 【平日】11:00～15:00 / 17:30～21:00
- 【土日祝】11:00～21:00（通し営業）
🚆 アクセス情報
- 電車をご利用の場合：JR北陸本線「高月駅」から徒歩で約20〜22分。または「河毛駅」から徒歩で約21〜27分。
- お車をご利用の場合：周辺エリアからの車でのアクセスが便利です。（※駐車場の有無や詳細については、念のためご利用時に店舗へ直接ご確認ください）
💼 気になる求人情報
現在、各種求人サイト等において、新店を一緒に盛り上げるオープニングスタッフ（パート・アルバイト）の募集が確認されています（※現時点で「求人BOX」での直接の掲載確認はとれておりませんが、インディードなどの他求人サービス等にて募集情報が見られます）。髪型・髪色自由やネイルOKなど、スッキリ働きやすい環境が整っているようです。詳細や最新の募集状況につきましては、各求人サイト等をご確認ください。
長浜エリアに新しく登場した『横浜家系ラーメン 梵波家』。お近くに立ち寄りの際は、ぜひお腹を空かせてその王道の旨さを体感しに行ってみてくださいね！
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