滋賀県彦根市で長年地域の人々に親しまれてきた名店「金亀庵」が、装いも新たに「大海老天丼と十割蕎麦 こんき庵 松原店」としてリブランドオープンします！
2026年6月17日（水）のプレオープンを経て、6月18日（木）にいよいよグランドオープンを迎えます。
「金亀庵」が誇るこだわりの“おだし”と“そば”の魅力はそのままに、新たに「天丼」を主軸に加えた新業態。今回は、そんな大注目の「こんき庵 松原店」の魅力や、見逃せないオープン記念キャンペーン、店舗情報について詳しくご紹介します！
① 欲張る大人のための新業態！「こんき庵」のこだわりとは？
「サクッと本格。大海老天丼と十割蕎麦」をスローガンに掲げるこのお店は、揚げたての熱々な天ぷらを主役にした「天丼」と、打ちたて・茹でたてでキレのある香りの高い「十割そば」を組み合わせた専門店です。
これまでの近江そばの強みを活かしつつ、満足感と日常使いのしやすさを両立。「お手軽なのに、味は本格」を体験できる、幅広い世代にぴったりの店舗へと進化を遂げました。こんき庵ブランドとしては、今回の松原店で4店舗目の出店となります。
② 【5日間限定】見逃し厳禁！驚愕のオープン記念キャンペーン
新オープンを記念して、とってもお得な2つのキャンペーンが実施されます！
その1：そばが驚きの550円（税込）に！
- 期間： 2026年6月17日（水）〜21日（日）の5日間限定
- 内容： 「ざるそば」または「かけそば」を、特別価格の550円（税込）で提供！
- ※店内飲食のお客様限定となります。
その2：先着1,500名様限定！特別スタンプカードプレゼント
おそば、または天丼をご注文いただいたお客様（1杯につき1枚）に、次回来店時から使える特典付きスタンプカードが配られます。
- 2回目来店時： そば大盛無料
- 3回目来店時： 海老天大盛無料
- ※なくなり次第終了となりますので、お早めにご来店ください。
＼本日プレオープン🎉／
— 金亀庵 (@konkian2013) June 16, 2026
この度、「金亀庵松原店」が「大海老天丼と十割蕎麦 こんき庵松原店」へとリブランドします！
本日11時プレオープンです！
「サクッと本格。」に天丼やお蕎麦をお楽しみいただけます✨
オープン記念キャンペーンも実施中🎉
皆様のご来店をお待ちしております🍤#こんき庵 pic.twitter.com/6Os4dm7uQ9
③ 「こんき庵 松原店」の店舗情報＆アクセス
店舗の詳しい情報は以下の通りです。お出かけの際の参考にしてくださいね。
- 店舗名： 大海老天丼と十割蕎麦 こんき庵 松原店
- グランドオープン日： 2026年6月18日（木）（※6月17日（水）にプレオープンを実施、14:00 L.O.）
- 所在地： 滋賀県彦根市松原町1158-1
- 営業時間： 11:00～21:30（L.O. 21:00）
- 定休日： なし（年中無休）
- 駐車場： 有
- アクセス： JR東海道本線・近江鉄道本線「彦根駅」西口から徒歩約34分
- 公式SNS： 公式X / 公式Instagram
💡 求人情報（お仕事をお探しの方へ）
「こんき庵 松原店」では、リブランドオープンに伴い一緒にお店を盛り上げるスタッフを募集しています。
主要な求人サイトである「Indeed」や「しゅふＪＯＢ」、「JOBLIST」、「ハローワーク」などにて、アルバイト・パートの「そば屋のホール・キッチンスタッフ」の求人が掲載されているのを確認できました。
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「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報（営業日・営業時間・キャンペーン情報等）は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
