大阪府守口市の静かなエリアに、日常の忙しさを忘れさせてくれる素敵なロースタリーカフェが誕生しました。2026年6月11日にグランドオープンを迎えた『穣珈琲 Joh Coffee（ジョーコーヒー）』です。
オープン初日から用意していた焼菓子がほとんど売り切れてしまうほどの盛況ぶりを見せ、早くも関西のカフェ好きの間で注目を集めています。今回は、新米店主の温かい想いが詰まった同店の魅力と、お店のこだわりについて詳しくご紹介します！
1. 訪れる人の毎日が「実り豊か」になるように。店名に込められた店主の温かい想い
『穣珈琲（じょうこーひー）』という美しい店名にある「穣」の文字には、「豊穣の穣。ここを訪れるお客様の毎日が、そしてこのお店自身が、実り豊かなものとなりますように」という店主の深い願いが込められています。
店主はこれまで十数年、多くの人の人生の辛い場面や苦しみに立ち会う仕事をしてこられたそうです。その中で「誰もがもっと心を休める場所が必要だ」と感じ、行き着いた答えがこのカフェという空間でした。
「美味しいコーヒーを飲んで、美味しいお菓子を食べてゆっくりしたら、ちょっと幸せになるよね」
そんな日常の小さな余白を提供してくれる場所として、同店はオープンしました。忙しい合間にテイクアウトのコーヒーをパッと買いに行くだけでも、歩きながら飲むその一杯が、きっと心をホッと緩めてくれるはずです。
2. 自家焙煎のスペシャルティコーヒーと、こだわりの北欧風シナモンロール
『穣珈琲 Joh Coffee』は、小さなカフェでありながら、本格的な自家焙煎のスペシャルティコーヒーを提供するロースタリーでもあります。丁寧に焙煎されたコーヒーは、どれも香り高く、心と体を優しく癒してくれます。
そして、コーヒーのお供に絶対に外せないのが、お店自慢の「北欧風シナモンロール」をはじめとしたこだわりの焼菓子たちです。オープン初日には、店主の想像を超えるたくさんのお客さまが足を運び、夕方を待たずにほとんどの焼菓子が売り切れてしまったという嬉しい悲鳴も。
店主自らが「新米店主がアワアワしてますが、それもエンタメとしてお楽しみください😊」と語るように、一歩一歩丁寧にお客さまと向き合う温かい空気感もまた、このお店の大きな魅力。訪れるたびに、実り豊かな時間と笑顔を分けてもらえる一軒です。
3. 駅チカでアクセス抜群！『穣珈琲 Joh Coffee』の店舗情報
お店は大阪Metro谷町線「守口駅」から徒歩2分、京阪「守口市駅」からも徒歩5分と、アクセス抜群の好立地にあります。お仕事がえりやお出かけのついでに、ふらっと立ち寄りやすいのが嬉しいポイントです。
現時点で「求人BOX」をはじめとした各求人メディアでのスタッフ募集情報は見当たりませんでしたが、店主が心を込めて切り盛りするアットホームな空間へ、ぜひ美味しいコーヒーと焼菓子を味わいに足を運んでみてはいかがでしょうか。
【店舗詳細情報】
- 店舗名：穣珈琲 Joh Coffee / ジョーコーヒー
- 住所：大阪府守口市本町２丁目５−３８ ガレージ D区画 燈森
- オープン日：2026年6月11日
- 営業時間：午前11時〜午後7時
- 定休日：水曜日
- アクセス：
- 大阪Metro谷町線「守口駅」から徒歩2分
- 京阪本線「守口市駅」から徒歩5分
- 駐車場：なし
- 公式SNS：穣珈琲 Instagram
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