2026年6月13日、神戸市東灘区のJR住吉駅から目と鼻の先の場所に、こだわりの日本酒と珠玉の肴を楽しめる居酒屋『地酒と肴 庄座（しょうざ）』がオープンを迎えました。
日本一の酒どころとして名高い「灘五郷」のお膝元で、地元の名酒から全国のプレミアムな地酒までを気軽に堪能できる注目の新店舗。今回は、オープンしたばかりのこちらの店舗の魅力や背景、店舗情報までを余すところなくお届けします！
① 名店「銀狐」のDNAを継承！地域に愛される新たな隠れ家
『地酒と肴 庄座』が店を構えるのは、JR住吉駅から徒歩わずか3分という好立地にあるビルの2階。一歩足を踏み入れれば、都会の喧騒を忘れさせてくれるような落ち着いた“隠れ家”的な雰囲気が広がっています。
実はこの場所、ただの新規オープン店ではありません。店主が阪神御影にある人気店「銀狐（ぎんこ）」で13年間にわたりお世話になったオーナーから、熱い想いと共に受け継いだ大切な場所なのです。 名店のDNAを受け継いだ確かなおもてなしと、居心地の良いアットホームな空間づくりで、早くも地元の酒党たちの間で話題を呼んでいます。
② 灘五郷の地酒×極上の肴が織りなす至福のペアリング
お店の主役は何と言っても、店主が厳選したこだわりの日本酒です。 地元・神戸が誇る「灘五郷」の銘柄を中心に、キリッとした辛口からフルーティーで華やかな味わいのものまで、全国各地の美味しい地酒がずらりとラインナップされています。
そして、その一杯をさらに引き立てるのが、旬の食材を活かしたこだわりの「肴（さかな）」。日本酒の繊細な風味に寄り添うおつまみの数々は、お一人様でふらっと立ち寄って気軽に一杯楽しむのにも、お酒好きの仲間とじっくり語り合うのにも最高の相棒です。 「日本酒の深い魅力を、もっと気軽に、もっと日常的に楽しんでほしい」というお店の想いが詰まった、至高のペアリングをぜひ体験してみてください。
③ 気になる「求人情報」＆その他の店舗最新インフォメーション！
新しくオープンしたばかりの注目店ということで、現在のお店を一緒に盛り上げるスタッフの募集状況を調査しました。
求人募集について
現在、こちらの店舗の求人情報（アルバイト・パート・正社員など）に関して各主要求人サイトを確認したところ、「求人BOX」での求人掲載は現時点では確認できませんでした。
しかし、オープンしたてのフレッシュな店舗であるため、今後お店の状況に合わせて独自のSNS（Instagram等）や店頭、あるいは他メディア等で追加のスタッフ募集や、耳寄りな最新情報が発信される可能性が非常に高いです！気になる方は、ぜひ公式の動向をチェックしてみてください。
💡 店舗基本情報
お近くにお越しの際は、ぜひ“ふらっと”暖簾をくぐってみてはいかがでしょうか？
- 店名：地酒と肴 庄座（しょうざ）
- オープン日：2026年6月13日（土）
- 住所：兵庫県神戸市東灘区住吉本町2-1-17 2F
- アクセス：JR神戸線「住吉駅」から徒歩約3分
- 営業時間：17:00〜23:00
- 定休日：不明（※詳細が分かり次第追記いたします）
- 駐車場：なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
- 公式SNS：Instagram（@syoza_sumiyoshi）
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