滋賀県初出店となる大人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」が、滋賀県営びわこ文化公園内に2026年6月21日（日）に2店舗同時グランドオープンします！
Park-PFI制度を活用し、園内のカフェと茶室がそれぞれ個性豊かな新店舗へと生まれ変わります。それぞれの特徴や、ここでしか味わえない滋賀県限定メニューをご紹介します。
2つの新店舗の概要と特徴
1. パンとエスプレッソとびわこ文化公園
園内の既存カフェをリニューアルし、“芝生の中のランチボックス”をコンセプトにしたベーカリーへと生まれ変わりました。広大な芝生広場に調和するアイコニックなデザインで、公園の新たな憩いの場を提供します。
- オープン時間（初日）： 9:00〜
- 営業時間： 9:00〜17:00
- 定休日： 不定休
- 所在地： 滋賀県大津市瀬田南大萱町1740-1
2. パンとエスプレッソと夕照庵
歴史ある茶室「夕照庵」が、“庭と地続きの石庭空間”をコンセプトにした和のカフェとして生まれ変わりました。窓外に広がる日本庭園と店内がシームレスに繋がるような空間で、四季折々の自然を感じながらお茶の時間を楽しめます。
- オープン時間（初日）： 14:00〜（※初日は式典のため午後からの営業となります）
- 営業時間： 9:00〜17:00
- 定休日： 不定休
- 所在地： 滋賀県大津市瀬田南大萱町1740-1
注目！滋賀県限定メニュー
滋賀の特産品や名物を贅沢に使った、ここだけの限定メニューも登場します。
- 自家製近江牛カレームートースト：1,500円（税込）
- 看板商品のリッチな食パン「ムー」のトーストに、近江牛100％の無水カレーをたっぷり合わせた贅沢な一皿。削りたてのパルミジャーノとポーチドエッグが乗っています。
- ※「パンとエスプレッソと夕照庵」のみでの限定販売です。
- ムー赤こんにゃく：400円（税込）
- 滋賀の特産「赤こんにゃく」のペーストと出汁を生地に混ぜ込み、さらに赤こんにゃくをそのまま入れた、新感覚の「ムー」です。
- 近江牛のカレーパン：400円（税込）
- 近江牛100%と7種類のスパイスを使い、トマトでじっくり煮込んだ旨味たっぷりの無水カレーパンです。
アクセス・基本情報
豊かな里山の自然林や美術館、日本庭園が一体となった「滋賀県営びわこ文化公園」のなかに位置しています。
滋賀県営びわこ文化公園
- 住所： 滋賀県大津市瀬田南大萱町1740-1
- アクセス：
- JR琵琶湖線「瀬田駅」から路線バスで約10分
- 【大阪方面より】名神高速道路「瀬田西IC」から東へ5分
- 【名古屋方面より】新名神高速道路「草津田上IC」から西へ3分
- 公式Instagram（2店舗共通）：@bread.espresso.and.siga
緑豊かな公園の散策を楽しみながら、新しく生まれ変わった2つの空間で、焼きたてのパンとこだわりのコーヒーを味わってみてはいかがでしょうか？
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