神戸・六甲道駅すぐの好立地に、スタミナ満点のご当地グルメを楽しめる新店『ホルモン焼きうどん 六（ろく）』が2026年5月14日（木）にオープンします。
岡山県北や兵庫県佐用町で愛される「ホルモン焼きうどん」を、こだわりのスタイルで提供する専門店として、早くも地元で話題を呼んでいます。
1. 香ばしい鉄板焼きを「特製つけだれ」で楽しむ唯一無二のスタイル
『ホルモン焼きうどん 六』の最大の特徴は、その食べ方にあります。
熱々の鉄板で香ばしく焼き上げられたプリプリのホルモンとうどんを、そのまま食べるのではなく、にんにく醤油や味噌をベースにした「特製つけだれ」にくぐらせていただくのが佐用流のスタイル。
グループごとにまとめて豪快に焼き上げられるうどんは、一番美味しい「焼きたて」の状態でテーブルへ。にんにくのパンチが効いたタレとホルモンの甘みが絡み合い、一度食べれば病みつきになること間違いなしの美味しさです。
2. 仕事帰りやファミリーにも！アットホームな店舗空間
店内はカウンター6席、テーブル2卓（4人・6人がけ）の計16席。
お一人様でのサク飲みはもちろん、ご家族やグループでの食事にも対応しています。
- カウンター席： 2名様から予約可能
- テーブル席： 3名様から予約可能
仕事帰りの一杯とともにガッツリ食べるもよし、休日のランチに家族で囲むもよし。車椅子での入店も、入り口・カウンター・テーブルまで対応しており、どなたでも安心して本格派の味を楽しめる設計となっています。
3. 自慢のお鍋持参で「持ち帰り」も可能！
地域の皆様に嬉しいのが、テイクアウトサービスです。
なんと「自前のお鍋（フタができるもの）」を持参することで、自宅でもお店の味を楽しむことができます（※お店でも容器の用意はあるとのこと）。
「今夜は家でゆっくりホルモン焼きうどんを楽しみたい」という時にも最適。出来上がりまで約10分ほどで、本格的なスタミナ料理が食卓に並びます。
求人情報
現在、『ホルモン焼きうどん 六』ではオープニングスタッフの募集が行われています。
最新の募集状況については、求人BOXなどの求人サイトにて「ホルモン焼きうどん 六 六甲道」と検索してご確認ください。
- 募集職種： ホールスタッフ・キッチン補助（アルバイト・パート）
- 時給目安： 1,150円 〜 1,200円
- 特典： オープニングスタッフ、まかないあり、駅近徒歩3分
店舗詳細・アクセス情報
| 項目 | 内容 |
| 店名 | ホルモン焼きうどん 六（ろく） |
| オープン日 | 2026年5月14日（木） |
| 所在地 | 〒657-0028 兵庫県神戸市灘区森後町3-3-7 セフレ六甲 103 |
| アクセス | JR「六甲道駅」北口より徒歩約3分 / 阪急「六甲駅」より徒歩約8分 |
| 営業時間 | 【昼】11:30～14:30 【夜】17:30～21:30 |
| 定休日 | 水曜日、年末年始 |
| 電話番号 | 078-851-2525 |
| 駐車場 | なし（近隣のコインパーキングをご利用ください） |
■関連リンク：
六甲道エリアに新たに加わる、スタミナ満点のご当地グルメスポット。
にんにくの香りに誘われて、ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか。
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