関西のカレー好き、そしてオーガニックファンに激震のニュースです！東京で3年間、連日完売の勢いを見せていた超人気カレー店「狛犬hugme（コマヌイハグミー）」が、なんと奈良県御所市に実店舗をオープンしました。
2026年5月5日のプレオープンを皮切りに、奈良の地で新たなカレー伝説が始まります。店主こだわりの「素材の力」を存分に堪能できる、注目度抜群の新店情報をお届けします！
🍛 どんなお店？「美味い、以上！」の自信が詰まった一皿
店主は、東京での3年間を経て「刺激を求めて（？）」奈良へ移住。
提供されるのは、単なるカレーではありません。「無農薬の蒸し野菜」と、出汁の旨みが凝縮された「チキンスープカレー＆国産豚キーマ」のコンビネーション。
特に注目すべきは、その圧倒的な「野菜」へのこだわりです。
- ONE OK ROCKのTakaさんが共同プロデュースする「15/e organic」からの直送野菜
- 石川県輪島市や滋賀県、そして地元の「明日香マルシェ」で店主自ら買い付ける超鮮度野菜
- お米は友人農家から玄米で仕入れ、自ら精米
「スーパーで買ってきた野菜は使わない」と断言する店主の言葉通り、一口食べればその違いに驚くはずです。
📋 注目メニュー
現在は、店主渾身の2種類のラインナップがメインです（各1,800円）。
- A：山椒豚キーマとチキンスープカレー、蒸し野菜（おまかせ5種）
- B：和出汁ぶっかけ山椒豚キーマ、蒸し野菜（おまかせ5種）
東京で人気の「little_rampe」が監修するお茶やデザートも順次展開予定とのこと。
📍 店舗情報・アクセス
| 項目 | 内容 |
| 店名 | 狛犬hugme（コマヌイハグミー） |
| 所在地 | 奈良県御所市本馬14-3（トライアル御所店すぐ隣） |
| プレオープン | 2026年5月5日（祝）〜（5月は土日営業メイン） |
| グランドオープン | 2026年6月21日（日）予定 |
| 営業時間 | 11:00～18:00（L.O. 17:30） |
| 定休日 | 平日（※年内は土日営業を予定） |
| アクセス | 近鉄「玉手駅」から徒歩約10分、JR「御所駅」から徒歩約20分。バス停が店舗の目の前にあります。 |
| 駐車場 | 近隣で探索中につき、公式SNSをご確認ください。※隣のトライアルさんへの無断駐車は厳禁です。 |
⚠️ 予約・利用について
5月いっぱいは「奈良県民優先」のプレオープン期間となっています。
- 完全予約制（5月）：InstagramのDMから「日付・希望時間番号・人数」を添えて申し込み。
- 入替制：①11:00〜 / ②12:30〜 / ③14:00〜 / ④15:30〜 / ⑤17:00〜（各75分制）
- 6月以降：予約なしでも入れる枠を半分ほど設ける予定とのこと。
最新情報は公式Instagram (@komainuhugme)をチェックしてください！
🔍 求人情報について
現在、求人BOXおよびその他の主要求人サイトを確認したところ、スタッフ募集の掲載は見当たりませんでした（2026年5月時点）。
店主のSNSによると、現在はワンオペに近い形でのスロースタートを切られているようです。今後、本オープンや平日営業の拡大に伴い募集がかかる可能性があるため、気になる方はInstagramの動向を注視しておくのが良さそうです。
編集部より
店主のユーモア溢れる人柄と、原価を度外視してまで「美味いもの」を追求する姿勢。御所市の新しい観光名所になる予感しかありません！奈良県民の皆さん、まずはこの「究極の野菜カレー」を体験しに足を運んでみてはいかがでしょうか。
「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報（営業日・営業時間・キャンペーン情報等）は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
