滋賀県野洲市に、お米本来のおいしさを追求した注目の新店「おむすび庵（いおり）」が2026年10月13日にオープンしました。
JR野洲駅北口から目と鼻の先という絶好のロケーションに誕生した同店は、農業生産法人「株式会社グリーンちゅうず」が手掛ける直営のおむすび専門店。朝7時から営業しているため、毎日の通勤・通学前や朝食利用にもぴったりなお店です。
自家栽培米にこだわり！「おむすび庵」の魅力とこだわりメニュー
「おむすび庵」最大の魅力は、自社の田んぼで心を込めて育まれた米「自家栽培米」を使用している点です。土づくりからこだわり抜いた令和8年産の新米コシヒカリをはじめ、贅沢な味わいのお米を炊きたて・握りたての状態で楽しむことができます。
店内では白米はもちろん、ヘルシーな玄米を選べるメニューもラインナップ。ひとつひとつ丁寧に手むすびされたおにぎりは、ふっくらとした食感とお米本来の上質な甘みが口いっぱいに広がります。
【注目のラインナップ（一部）】
- 定番・人気おむすび：塩、昆布、納豆、ツナマヨ、手作りおかか、高菜、麹屋さんの焼き味噌、とろろ昆布、南高梅、たらこ、明太子、銀鮭
- 贅沢具材おむすび：ネギトロ、近江牛、ばりふわ鰻、焼きおむすび など
朝のブレイクタイムやお昼のお弁当、ちょっとした軽食としても重宝する豊富な品揃えとなっています。
店舗情報（営業時間・定休日・アクセス・提携駐車場）
お出かけ前やご来店の際に役立つ基本情報です。
- 店舗名：おむすび庵（いおり）
- 住所：滋賀県野洲市北野1-13-10 鈴木マンション 1F
- 営業時間：平日 7:00〜14:00
- 定休日：土曜日・日曜日・祝日
- アクセス：JR野洲駅北口より徒歩約2分
- 駐車場：提携コインパーキングあり（「ONE PARK野洲駅前」利用時、会計時に申し出ると出庫用コインを進呈）
採用・求人情報について
「おむすび庵」では、オープニングに伴う求人情報（正社員・アルバイト・パート）が各種求人求職サイト（バイトル等）にて掲載されています。
正社員・アルバイトともに店舗運営や調理・販売などの求人募集が行われており、オープン初期ならではの活気ある環境で働くことが可能です。気になる方は主要求人サイトをご確認ください。
「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報（営業日・営業時間・キャンペーン情報等）は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
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