梅田エリアのグルメシーンに注目の新店舗が登場しました！茶屋町で愛されている人気店の2号店となる「肉とハーブ トラットリア ENTRATA（エントラータ） 梅田芝田店」が、2026年10月15日に待望のオープンを迎えました。
ハーブやフルーツをあしらった色鮮やかなイタリア料理と本格的なお肉、そしてソムリエが厳選したワインをカジュアルに堪能できる注目のイタリアン酒場です。仕事帰りの普段使いから特別なディナーまで、幅広く活躍するお店の魅力を詳しくご紹介します！
100gから選べる極上肉とこだわりの小皿イタリアン
「ENTRATA 梅田芝田店」の主役は、香ばしく焼き上げられる自慢の肉料理「ビステッカ」です。部位はフィレ・イチボ・ハラミの3種からチョイス可能で、100g単位でお好みの量を注文できる自由度の高さが魅力。牛スジをじっくり煮込んだコク深い自家製ソースに香り豊かなハーブバターが絡み合い、お肉の旨みを極限まで引き立てます。
さらに、ワインやビールとの相性を第一に考えた小皿メニュー（アンティパスト）も多彩にラインナップ。
- 肉前菜盛り合わせ：乾杯のお供にぴったりな、肉好きにはたまらない贅沢な一皿。
- 海老と野菜の塩辛バター炒め：プリッとした海老と野菜を塩辛と香ばしいバターでサッと炒めた、旨みの連鎖が止まらないオリジナルメニュー。
茶屋町の本店にはない芝田店限定のメニューも揃っており、あれこれ頼んでみんなでシェアする居酒屋感覚の楽しみ方が満喫できます。
20種類以上のワインと自由度の高い飲み放題システム
ドリンクのメインとなるワインは、ソムリエが厳選した20種類以上のボトル＆グラスを取り揃えています。初心者からワイン通まで満足できるラインナップで、お肉やハーブ料理とのペアリングを楽しめます。
また、お店の大きな特徴となっているのが、利用者に寄り添ったフレキシブルな飲み放題システムです。
- 1名様から利用OK
- グループ内で「飲み放題の人」と「単品注文の人」が混ざってもOK
- 途中からの追加オーダーも可能
「自分は好きなグラスワインをじっくり味わいたい」「一緒に行く仲間は飲み放題で気兼ねなく楽しみたい」といった、それぞれのスタイルに合わせた使い分けができる親切設計となっています。
バーカウンター付き個室完備！大人がラフに集える上質空間
お店は賑やかな通りから一歩入った専用の入口を構えており、プライベート感を重視した空間デザインが施されています。
- バーカウンター付き完全個室：5名から最大20名まで対応可能な個室を2部屋用意。専用のセルフドリンクバーを備えており、自分たちのペースで自由に乾杯やドリンクのおかわりを楽しめます。
- 多様な座席タイプ：ゆったりと寛げるテーブル席や、1人飲みやサク飲みに最適なカウンター席も完備。
仕事帰りの一杯、女子会、誕生日・記念日の宴会まで、幅広いシーンで「とりあえず一杯いこう！」と立ち寄れる親しみやすさが魅力です。
店舗情報・アクセス
| 項目 | 詳細内容 |
| 店名 | 肉とハーブ トラットリア ENTRATA 梅田芝田店 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区芝田2-5-6 ニュー共栄ビル 1F |
| 営業時間 | 平日：17:00～23:00（L.O. 22:30） 土日祝：11:30～23:00（L.O. 22:30） |
| 定休日 | 水曜日 |
| アクセス | 阪急「大阪梅田駅」より徒歩約3分 JR「大阪駅」・Osaka Metro御堂筋線「梅田駅」より徒歩約5分 |
| 駐車場 | なし（近隣のコインパーキングをご利用ください） |
求人情報
現在、オープニングに伴い求人サイト（Indeedやタウンワークなど）にてホールおよびキッチンスタッフの募集が行われています。気になる方は各求人ポータルサイトにて最新の採用状況をご確認ください。
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