2026年8月21日、大阪市住之江区の粉浜商店街に、こだわり抜いた十割蕎麦を提供する「蕎麦屋 ひとり」がオープンしました。住吉大社へのお参り帰りや、商店街でのお買い物の際にふらりと立ち寄れる、落ち着いた雰囲気のお店です。
店内で石臼挽き、こだわりの十割手打ち蕎麦
「蕎麦屋 ひとり」の最大の特徴は、店内に設置された石臼で毎日自家製粉を行うという強いこだわりです。挽きたての香り高い蕎麦粉を使用し、職人が丁寧に打ち上げる「十割手打ち蕎麦」は、まさに格別の味わい。一枚の蕎麦に魂を込めて準備を整えてきたという店主の姿勢が、その一杯に反映されています。店名の通り、お一人様でも気兼ねなく、自分のためのゆっくりとした時間を楽しめる空間作りを大切にされています。
住吉大社から徒歩すぐ、粉浜商店街の憩いの場
お店は、多くの参拝客で賑わう住吉大社からほど近い場所に位置しています。住吉大社から粉浜商店街へは徒歩2〜3分ほど。商店街の中に入り、少し進むと右手にお店が見えてきます。散策や参拝の途中に、ほっと一息つける休憩場所としても最適です。ワンオペレーションで営業されており、穏やかな時間の中で、挽きたてのお蕎麦という贅沢なご褒美を堪能できます。
店舗情報・アクセス詳細
お店の基本情報は以下の通りです。ご来店の際はぜひ参考にしてください。
- 店舗名：蕎麦屋 ひとり
- 住所：大阪府大阪市住之江区粉浜3丁目9-25
- 営業時間：
- 昼：11:00〜14:30（L.O. 14:00）
- 夜：17:00〜20:00（L.O. 19:30）
- 定休日：木曜、不定休
- アクセス：住吉大社より徒歩約4分（粉浜商店街内）
- 駐車場：なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
現在、求人BOX等の求人サイトにおいて、当店の募集情報は確認できませんでした。営業状況や最新メニューの詳細は、公式Instagram（https://www.instagram.com/sobaya_hitori/）にて随時更新されています。ぜひチェックして、こだわりの十割蕎麦を味わいに足を運んでみてください。
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