兵庫県・神戸の観光名所としておなじみの「道の駅 神戸 フルーツ・フラワーパーク大沢」に、新たなるランドマークが誕生!
2026年5月2日(土)、ウイスキー・ブランデー・ジンを手掛ける総合クラフト蒸溜所「神戸蒸溜所 ビジター&ディスティングセンター」がプレオープン。単なる見学施設にとどまらない、自分だけの1本が作れる“体験型”の魅力をご紹介します。
震災から立ち上がる「神戸蒸溜文化」の復興拠点
阪神・淡路大震災の影響で一度は途絶えてしまった神戸の蒸溜文化。その歴史を継承し、世界へ発信するために誕生したのが「神戸蒸溜所」です。
今回オープンするビジターセンターは、その情熱とクラフトマンシップを間近で体感できる場所。お酒好きの方はもちろん、これまで蒸溜所に馴染みがなかった方でも楽しめる、スタイリッシュな空間が広がっています。
01. 国内最大級!迫力の「直火蒸留釜」を見学
目玉の一つは、国内最大級のサイズを誇る直火蒸留釜。さらに展示エリアでは300L容量のハイブリッド式蒸溜器を間近で見ることができ、メカニカルな美しさに圧倒されること間違いなし。フォトスポットも完備されているので、旅の思い出の一枚もバッチリです。
02. “自分だけ”を形に。心躍る体験コンテンツ
今後、順次スタートする体験メニューがとにかく豪華!
- マイウイスキー体験:お好みのウイスキーを自ら瓶詰めし、ラベル貼りまで行うプログラム。世界に一つだけのオリジナルボトルは愛着もひとしおです。
- ボトル彫刻体験:ガラスボトルに名前やメッセージを刻印。大切な人へのギフトや、記念日の思い出作りに最適です。
03. 希少な「銅印(どういん)」や限定グッズをチェック
全国の蒸溜所を巡るファンの間で話題の「銅印帳」。こちらでも限定の銅印が展開されるほか、ここでしか手に入らないセンター限定商品やオリジナルグッズも多数ラインナップ。ウイスキー・ブランデー・ジンの試飲(テイスティング)もできるので、お気に入りの一杯を見つけてから購入できるのが嬉しいポイントです。
【GW限定】豪華プレゼントキャンペーン!
プレオープン期間中(5月2日〜5月6日)に、税抜5,000円以上お買い上げの方へ、各日先着50名様に「KOBE GINオリジナルトートバック」をプレゼント! シンプルかつ洗練されたデザインのトートバッグは、この期間だけの超レアアイテムです。
いろいろある…!巾着??カワイイ pic.twitter.com/kVQAG9QLaa
— 神戸蒸溜所 (@kobe_distillery) May 1, 2026
施設詳細・アクセス
今年のゴールデンウィークは、新緑の神戸北エリアで、クラフトスピリッツの奥深い世界に酔いしれてみませんか?
- プレオープン:2026年5月2日(土)11:00〜
- グランドオープン:2026年5月9日(土)11:00〜
- 場所:兵庫県神戸市北区大沢町上大沢2150 道の駅 神戸 フルーツ・フラワーパーク大沢 フラワー館1F
- 営業時間:11:00〜18:00
- 定休日:毎週水曜(※5月7日は休業)
- 公式情報:https://www.instagram.com/kobe_distillery/
編集メモ: 「フルーツ・フラワーパーク大沢」内にあるため、お子様はパーク内の遊園地や果物狩り、大人は蒸溜所でテイスティング…といった、家族全員が満足できる1日プランが組めるのが最大の強み。神戸観光の新たな定番になりそうです!
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