姫路の絶品グルメが集まる南町に、またひとつ、お酒好きの心を掴んで離さない注目の新スポットが誕生しました！
2026年6月11日、惜しまれつつも新たなバトンを繋いだ「英洋軒 白金」が、装いも新たに「英洋軒 城金 エリカとジョーの魚中華（通称：ウオチュー）」として待望のリニューアルオープンを果たしました。
今回は、アクセス抜群で早くも話題沸騰中の同店の魅力やメニュー、店舗情報について詳しくご紹介します！
1. 餃子と魚の最強タッグ！「英洋軒 城金」として鮮烈リニューアル
これまで多くのファンに愛されてきた「英洋軒 白金」の歴史を受け継ぎつつ、さらなる可能性を広げるためにスタートした「英洋軒 城金」。
今回のリニューアルは、ただの店名変更ではありません。英洋軒の代名詞ともいえる「餃子と町中華」に、プロの「魚屋の目利きと海鮮の力」を掛け合わせた、これまでにない革新的なハイブリッド酒場へと進化を遂げました。
お店を切り盛りするのは、英洋軒の伝統の味を守り、美しく餃子を包む「エリカ」さんと、魚のスペシャリストとして最高の素材を見抜く「ジョー」さん。それぞれの分野のプロフェッショナルが個店レベルで本気を出し合うことで、他にはない新しい酒場の形が完成しました。
2. 「エリカとジョーの魚中華（ウオチュー）」の絶品メニュー！
「魚中華」と書いて「ウオチュウカ」、略して「ウオチュー」！ このお店は、よくある“なんでも置いてある創作居酒屋”とは一線を画します。町中華の圧倒的な火力で仕上げられる中華メニューと、魚屋が本気で仕入れた海鮮アテが、どちらも妥協なしのクオリティで提供されます。
看板メニューの焼き目が美しい「餃子」はもちろん、パリッとジューシーな「町中華の鶏からあげ」、そしてジョーさんが目利きした鮮度抜群の「刺身」や「蟹味噌甲羅焼」など、お品書きを見るだけでお酒が進むこと間違いなしのラインナップ。
「魚」も「餃子」も、そしてキンキンに冷えた「エビスビール」もすべてが“金（きん）”に輝く、まさに酒飲みにとっての桃源郷。これが「城金（じょうきん）」という名に込められた幸せなストーリーです。
3. 立ち飲みから椅子席へ？ついつい長居してしまう居心地の良さ
オープン当初は立ち飲みのライブ感溢れるスタイルでスタートした同店ですが、あまりにも魅力的なメニューが多すぎるため、「一杯だけで帰るにはメニューが多すぎる！」と嬉しい悲鳴が上がるほど。
お刺身、餃子、町中華、さらにはお酒にぴったりな創作魚アテの数々……。立ち飲みだけではもったいない、じっくり腰を据えて楽しみたいというファンの声に応え、順次椅子も導入されています。サクッと仕事帰りにワンショットで楽しむのもよし、椅子席でじっくりと全メニュー制覇を狙うのもよし、それぞれのスタイルで至福の時間を過ごせます。
4. 店舗情報（営業時間・アクセス・周辺情報）
お出かけの際は、事前に最新情報を公式Instagramなどでチェックすることをおすすめします！
- 店名：英洋軒 城金 エリカとジョーの魚中華（ウオチュー）
- 住所：兵庫県姫路市南町76 城陽ビル 1F
- アクセス：山陽電鉄本線「山陽姫路駅」から徒歩すぐ（英洋軒南町店の斜め前、十二所前線すぐ）
- 営業時間：
- 平日：17:00〜23:30
- 土曜日・日曜日：12:00〜（昼飲みも可能！）
- 定休日：水曜日
- 駐車場：なし（近隣にコインパーキングが多数ありますので、お車でお越しの際はそちらをご利用ください。※お酒を飲まれる方の運転はご遠慮ください）
- 周辺情報：姫路駅前・南町エリアの中心部に位置し、周辺は賑やかな飲食店街となっています。タクシーも目の前の通りまで呼びやすい、交通の便に優れたロケーションです。
5. 求人情報について
現在、こちらの「英洋軒 城金」としての求人情報は「求人BOX」をはじめとした各求人サイトには直接掲載されておりません。しかし、エリア内で絶大な人気を誇る「英洋軒グループ」では、他店舗を含め定期的にスタッフの募集を行っている場合があります。
もし「ウオチューの活気ある環境で働いてみたい！」「町中華や海鮮酒場のノウハウを学びたい！」という方は、お店の公式Instagram（ @eiyo_ken.group ）などで最新の募集状況をチェックしたり、直接店舗へお問い合わせしてみてはいかがでしょうか。
新しくなった姫路の注目酒場「ウオチュー」へ、ぜひ足を運んで最高の時間を過ごしてみてくださいね！
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