大阪・中崎町のレトロな街並みで多くのファンに愛されてきた「太陽ノ塔別館」が、この夏、全く新しいひんやりスイーツの専門店として生まれ変わります！ 今回は、2026年7月9日（木）にオープンを迎える『太陽ノ塔ひや恋洋菓子店（たいようのとうひやこいようがしてん）』の魅力を、どこよりも詳しくご紹介します。夏のカフェ巡りに絶対に外せない新店の情報をいち早くキャッチしましょう！
1. 「太陽ノ塔」が本気プロデュース！どこか懐かしく新しいジェラート＆クレープ専門店
大阪のカフェカルチャーを牽引する「太陽ノ塔洋菓子店」が本気でプロデュースを手掛ける新店舗のコンセプトは、誰もが一口食べて笑顔になるような「王道の美味しさ」。 これまでのノウハウと確かな技術をぎゅっと詰め込み、暑い夏にぴったりのとっておきのひんやりスイーツを届けてくれます。中崎町のノスタルジックな雰囲気の中で味わう特製スイーツは、SNS映え間違いなしの注目スポットになりそうです。
2. 素材にこだわり抜いた「濃厚ジェラート」＆「王道クレープ」の魅力
看板メニューとなるのは、洋菓子店ならではのこだわりが詰まった2つのスイーツです。
- こだわりのジェラート 濃厚なミルクをベースに、フルーツや素材本来の味わいを最大限に活かした逸品。口に入れた瞬間にふわっととろける、滑らかな口どけが特徴です。
- 王道のクレープ 注文を受けてから焼き上げる出来立ての生地が自慢。中には洋菓子店で実際に使用している極上の生クリームやカスタードクリームを贅沢に包み込んでおり、子供から大人まで誰もが愛する王道の美味しさに仕上げられています。
3. 一足先に体験できる！完全予約制の「プレオープン」が開催決定
グランドオープンに先駆け、7月6日（月）に1日限りのプレオープンが開催されます！参加した方には、ささやかながらジェラートまたはクレープが用意される嬉しい特典付きです。
- 日程：2026年7月6日(月)
- 時間枠：13:00～ / 14:00～ / 15:00～ / 16:00～ / 17:00～（各枠約1時間の入れ替わり制）
- 参加方法：完全予約制（上限に達し次第受付終了）
- 予約フォーム： https://reserva.be/hiyakoi
- ※当日はご予約者・関係者以外の方は入店できませんのでご注意ください。
4. ショップ情報（アクセス・営業時間・周辺環境）
細い路地を入って右手にある、旧「cafe太陽ノ塔別館」の跡地にオープンします。周辺はオシャレな古着屋や隠れ家カフェが集まる人気エリアです。
- 店舗名：太陽ノ塔ひや恋洋菓子店
- オープン日：2026年7月9日（木）
- 所在地：〒530-0015 大阪市北区中崎西2-4-36
- 営業時間：10:00 ～ 20:00
- 定休日：なし
- 電話番号：06-6359-8883
- 公式Instagram：＠hiyakoi_taiyounotou
- アクセス：
- 大阪メトロ谷町線「中崎町駅」2番出口から徒歩約5〜7分
- JR「大阪駅」・OSAKA METRO御堂筋線「梅田駅」から徒歩約12〜15分
- 駐車場：なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
5. 気になる求人情報について
今回、求人BOXでの募集掲載状況を調査いたしましたが、現時点では求人BOX上での掲載は確認できませんでした。
【その他の求人募集情報】 しかし、他媒体（Indeedなど）において、オープニングに伴う「太陽ノ塔ひや恋洋菓子店 店長候補（正社員・契約社員）」の募集や、系列のセントラルキッチンでの製造補助スタッフなどの募集が確認されています。新店舗の立ち上げや、人気の太陽ノ塔ブランドで働いてみたい方は、各種求人検索エンジンや公式HPの採用ページ（RECRUIT）をぜひチェックしてみてください！
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