兵庫県神戸市、三宮エリアの生田神社西側に、新たな注目スポットが誕生しました！
2026年4月9日（木）、ビルの最上階にオープンしたのは、オールインクルーシブなビュッフェレストラン『CHOOSY（チュージー）』。
「空港のラウンジ」を彷彿とさせるお洒落な空間、そしてテラス席から一望できる神戸の街並み。そんな最高のロケーションで楽しめる、こだわり抜かれたビュッフェ料理の数々をご紹介します。
予約なしでふらっとOK！時間帯で表情を変える「4つの顔」
『CHOOSY』の魅力は、朝から晩までどんなシーンでも利用できる柔軟さ。予約なしで直接お店へ行ける気軽さも、今の気分にぴったりです。
- 11:00〜15:00｜ランチ（ちょびっと贅沢な食べ放題）
- 15:00〜17:00｜カフェ（絶景を眺めながらのティータイム）
- 17:00〜21:00｜ディナー（夜景と共に楽しむ至福の時間）
- 21:00〜00:00｜バー（大人の空間でしっとりと）
伝説の「裏メニュー」を完全再現！限界突破のポルチーニパスタ
このお店のビュッフェで絶対に外せないのが、SNSで話題のインフルエンサーが「どうしても出したい！」と熱望し、試行錯誤の末に完成させた特製パスタです。
宝塚にある超人気焼肉店の“レベチすぎる裏メニューパスタ”のレシピを、まさかの直伝で公開！
ここが「神」レベルのこだわり！
- ポルチーニの香り： 粉末にして香りを最大限に引き出したガツンとくる風味。
- 究極の麺： もちもちの太麺に濃厚なクリームソースが絡み合う。
- 絶妙なバランス： チーズと生ハムの塩味が完璧なアクセント。
5時間以上に及ぶ地獄の試作を経て、「食べ放題で出せる限界」を突破したクオリティに仕上がっています。これ一品のために通う価値ありの逸品です。
空港ラウンジのような開放感。テラス席は争奪戦の予感！
エレベーターを降りると広がるのは、都会の喧騒を忘れさせる洗練された空間。
特に注目は、オーナーがこだわって作り上げたテラスのカウンター席。バイキングの料理を運ぶ専用の窓口も設置されるなど、動線までこだわり抜かれています。神戸の風を感じながら、目の前に広がる街並みを一望できる特等席です。
内装工事中には、家具の注文漏れでオープンが危ぶまれる（！）というハプニングもあったようですが、無事にこの良き日を迎えられました。
店舗情報・アクセス
| 項目 | 内容 |
| 店名 | CHOOSY（チュージー） |
| オープン日 | 2026年4月9日（木） |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区下山手通2-17-2 10F |
| アクセス | JR三ノ宮駅 徒歩5分（生田神社西側エリア） |
| 営業時間 | 11:00〜0:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
求人情報について
現在、求人BOX等の主要求人サイトを確認したところ、現時点でのスタッフ募集情報は掲載されておりませんでした。
オープン直後のため、今後の募集状況については店舗の公式案内等をご確認いただくのが確実です。
「関西ニューオープン情報」は、関西全域の新規オープン・開店情報を編集部が独自に調査し掲載する地域情報サイトです。掲載情報は公開時点のものです。最新情報は各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
コメント